자취 시절, 위염과 역류성 식도염으로 아침마다 속이 쓰려 잠을 제대로 못 잔 날이 꽤 많았습니다. 그때 냉장고에 들이기 시작한 것이 양배추였는데, 솔직히 처음엔 반신반의했습니다. 그런데 몇 주 지나지 않아 속이 달라지는 걸 느꼈고, 그 이후로 지금까지 양배추는 제 냉장고에서 단 한 번도 빠진 적이 없습니다. 타임지가 선정한 세계 3대 장수 식품 중 하나라는 수식어가 괜한 말이 아니더군요. 다만 슈퍼푸드로 치켜세우는 만큼 냉정하게 따져볼 부분도 분명히 있습니다. 양배추가 위 건강에 좋다는 말, 직접 확인해봤습니다일반적으로 양배추가 위에 좋다고 알려져 있지만, 처음엔 저도 '그냥 채소 아닌가?' 싶었습니다. 그런데 직접 먹어보고 나서 생각이 완전히 바뀌었습니다.양배추에는 비타민 U가 들어 있습니다. 비타민 ..